Il est donc capital de motiver
le patient à augmenter ses apports nutritionnels.
Pour cela, il faut :

lui en expliquer la raison médicale, et notamment
le bénéfice en terme de prévention
de l'escarre ou de cicatrisation en cas d'escarre constituée,

le faire participer à la décision, notamment
dans le choix du mode d'apport : augmentation de l'alimentation,
compléments nutritionnels oraux, entéraux
ou parentéraux.